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食品供应商机 - 面粉 - [供应]东大兴华牌面粉增筋剂
[供应]
  东大兴华牌面粉增筋剂
产品规格：  2.5Kg/袋*8袋 价格说明：面议
产品数量：  大批量 包装说明：
发布时间：  2008-10-11 有效期：2009-10-11
描　　述：

 
东大兴华牌面粉增筋剂是一种复合天然食品添加剂，适用于小麦面粉。 它是本公司使用符合世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料精制而成的。其主要成份均为天然或生物提取物，不仅具有显著的效果，而且具有良好的营养价值。

•主要成份及外观
主要成份是维生素C、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的类白色粉末。

•作用与用途
1、本品能使面粉蛋白质中的硫氢键（-SH）氧化，形成双硫键（-S-S），使蛋白质中分子相互连接成有序的三维空间网状结构。
2、增强面团的弹性、韧性和可塑性，延长面团的稳定时间，提高面团的持气能力和吸水率。
3、增强面制品保水性，有效改善其口感，延长其货架期。
4、使馒头、面包等面制品体积增大内部结构均匀、细腻。

•执行标准 Q/JDD002-2006

•使用方法
1、面粉厂使用时，可用微量喂料机在总粉路适当位置添加，也可用配粉仓加入。
2、面食店或食品厂使用时，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。

•添加量
针对不同的面粉以及不同档次的要求，建议添加量为1--3/万。

•包装规格
20kg/箱

•贮存条件
贮存于阴凉、通风、干燥处，避免40℃以上高温。

•保质期
十二个月，逾期重检合格者仍可使用。
 
联系方式
公司名称：
 焦作东大食品工业有限公司
联系人：
 韩主任
联系电话：
 0391--3566966
联系传真：
 0391-3561912
Email：
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询价留言：
公司主页：
 http://www.ddsyw.com
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